La App Maybein nace para notificar las mesas libres, canceladas o no shows en restaurantes Premium, en tiempo real, mediante alertas en el móvil.
¿Cómo puede informar un restaurante que tenía completo que dispone de una mesa libre por cancelación en el último momento o porque el cliente no se ha presentado? Hasta ahora no había posibilidad. Que un cliente haga una reserva en un restaurante y no se presente a la hora convenida ni avise de la cancelación es lo que en hostelería se conoce como no show, un tema de suma importancia en la viabilidad del establecimiento, no sólo por cuestiones económicas, sino también de gestión de stock y probabilidades de que los productos se echen a perder.
Estas cancelaciones de último momento y los no show suponen para muchos restaurantes un 15% en su facturación semanal, ya que no dejan margen de maniobra y provocan la pérdida de producto, trabajo y dedicación del restaurador.
Para solucionar este problema llega Maybein, la aplicación que nace con el objetivo de rentabilizar esas mesas libres o canceladas de último momento y optimizar con una lista de clientes que esperan mesa en un restaurante Premium. Se trata del mejor canal de comunicación entre el restaurante y el comensal, porque es la mesa quien busca clientes. Una vuelta de tuerca a las plataformas de reservas actuales. #MLC
Maybein da una segunda vida a las reservas perdidas
La App Maybein una herramienta orientada a dos tipos de usuarios: los restaurantes Premium (con un ticket medio superior a 35 euros) y los clientes de estos establecimientos. Para los restaurantes Premium, Maybein es mucho más que una central de reservas al uso, es la app que notifica directamente a los clientes las mesas canceladas y una waiting list exclusiva de clientes. El restaurante puede utilizarla sólo para comunicar las cancelaciones o también como libro de reservas online: con un solo clic, el restaurante libera su mesa y, con una notificación, recibe la reserva, todo gestionado desde cualquier móvil o tablet, sin necesidad de paneles de gestión. De esta manera, los clientes reciben en tiempo real una alerta con las mesas libres en sus móviles, lo que permite a los restauradores salvar sus mesas anuladas gracias a las reservas de último minuto.
Una nueva herramienta para los comensales más exigentes
Maybein es la plataforma para comensales exigentes que saben lo que buscan, la app que avisa de mesas libres en tus restaurantes favoritos, en definitiva, la aplicación que permite que los mejores restaurantes de tu ciudad te encuentren, porque en Maybein sólo encontrarás restaurantes Premium.
Maybein es una central de reservas pero, además, localiza para ti las mesas libres más cercanas a tu geolocalización, sin búsquedas y de un solo vistazo sabes dónde puedes comer o cenar. Pero su valor añadido son sus alertas: el cliente intenta reservar en un restaurante y, si no hay sitio, la aplicación establece una alerta para las fechas y horas que el usuario seleccione y cuando el restaurante se queda con alguna mesa libre, es el móvil el que avisa al comensal en tiempo real con una notificación, sin necesidad de abrir la aplicación. https://maybein.com/faq
El uso para el sector de la hostelería es sencillo: el restaurante tiene una aplicación propia, MaybeinChef, desde donde gestiona todas las reservas y mesas de su establecimiento en tantos dispositivos móviles como quiera. https://maybein.com/faq-chef
Maybein está disponible desde el pasado miércoles 1 de julio en Valladolid con diez restaurantes Premium: Wabisabi, la Viña de Patxi, Montellén, María, Suite 22, 5 Gustos, Mesa Cero, La Garrocha, Voraz fue la Llama y Llantén, y se irán sumando más en los próximos días. También se están realizando labores comerciales en Galicia y Madrid, y antes de finalizar 2020 estará presente en el resto de España.
En caso de que el Restaurante trabaje con otro sistema de reservas, existe la posibilidad de integración con otros sistemas de gestión interna. De no ser así́, el restaurador puede utilizarlo como único sistema de gestión o disfrutar tan solo del servicio de notificaciones de anulaciones sin atender a reservas de futuro.
La App proporciona información y estadísticas en tiempo real del negocio que ayudarán en la toma de decisiones para maximizar el beneficio. En el gestor de Maybein se pueden encontrar ratios de ocupación, cancelación, gráficas y tendencias que permitirán dimensionar el negocio.
Equipo vallisoletano
La empresa Maybein está fundada por la periodista Saray Maestro de la Fuente, y forman parte de la empresa también la diseñadora gráfica Lorena Fernández López, creadora de la imagen de la marca, la empresa Five Flames Mobile, encargada del desarrollo de la plataforma, y el restaurador propietario de Wabisabi Antonio González García. Con un capital 100% vallisoletano, la empresa busca ser un referente a nivel nacional e internacional.
En la actualidad, Maybein está en negociaciones con el Basque Culinary Center para implantar la plataforma en su restaurante Labe y con inversores externos que están interesados en apostar por el proyecto.
